Schülerinnen und Schüler ernten wieder vielversprechenden Jahrgang

Am Freitag, dem 26. September, fand die diesjährige Traubenlese mit unserer Klasse 10c im Weinberg der Stadt Simmern statt. Dieser Weinberg, der bereits 2011 durch die Schulgemeinschaft des Herzog-Johann-Gymnasiums angelegt wurde und bis heute von ihr gepflegt wird, hatte im Jahr 2024 durch Spätfrost, Pilzbefall und ungünstige Witterung verursacht, nur einen sehr kläglichen Ertrag erbracht. Umso größer waren unsere Erwartungen für den Jahrgang 2025. Bevor wir mit der Weinlese beginnen durften, gab uns Udo Bertram, der aus einer rheinhessischen Winzerfamilie stammt und unserer Schule seit vielen Jahren mit Rat und Tat zur Seite steht, wichtige Hinweise, die man beim Ernten der Trauben beachten sollte.
Danach ging es auch schon los: Jeder schnappte sich eine Gartenschere, die mit ihren schmalen Klingen speziell für die Weinlese ausgelegt war, und wir füllten in kurzer Zeit die Eimer. Was bei aller Arbeit nicht zu kurz kommen durfte, war eine Kostprobe von den in diesem Jahr besonders süßen Trauben. Mit einem Refraktometer bestimmten wir den genauen Zuckergehalt, indem wir, ähnlich wie mit einem Fernglas in den Himmel schauend, auf einer Skala die Öchslegrade ablesen konnten. 85 Öchsle, das lässt einen guten Tropfen Qualitätswein erwarten, so Udo Bertram.
Eine knappe Stunde später waren wir fertig und hatten insgesamt 70 Kilogramm Trauben geerntet, von denen rund 50 Liter Qualitätswein zu erwarten sind. Zum Glück, denn der Jahrgang 2024 lieferte nur 10 Liter Wein, dessen Trauben mit 65 Öchsle zudem weniger Zucker enthielten.
Ein Dank an Herrn Bertram und die betreuenden Lehrpersonen Herrn Kauer, Frau Konrad und Herrn Schlich, die unserer 10c mit dieser Weinlese eine willkommene Abwechslung im Schulalltag bereitet haben.